Les natilles m'agraden força però no les compro quasi mai al súper. De fet, al blog ja tinc més receptes de natilles, i sempre les faig amb la THX: aquí les "normals", aquí de xocolata... I avui, unes delicioses natilles de taronja que he tret del blog de La Cuina de l'Olga (aquí l'enllaç al seu blog). M'han encantat, Olga!
Ingredients:
- 500 gr de llet sencera
- Pell d'una taronja
- 1 branca de canyella
- 130 gr de sucre (jo en vaig posar una mica menys)
- 1 culleradeta de sucre vanillat
- 3 ous
- 15 gr de Maizena
- Suc d'una taronja
Procedim:
Posem la papallona al got i hi afegim la llet, la pell de la taronja, el canonet de canyella, els ous, els sucres i la Maizena. Programem 8 min / 90º / Vel. 2
Passat el temps, retirem la pell de taronja i la branca de canyella i hi afegim el suc de taronja. Barregem 1 min. / Vel. 4
Repartim les natilles en petits bols o altres recipients per servir. Ho deixem refredar almenys 4h abans de consumir-les.
Bon profit!
No hi ha dubte que sou les reines de la Thermomix!! :) I clar, tot el que sigui de consistència cremosa, la THX ho broda!! Unes natilles de 10!!
ResponEliminaBon dijous!
Petons
Marta! Feliç de que t'hagin agradat aquestes natilles! A la nostra família agraden molt! Moltes gràcies per la menció!
ResponEliminaPetonets i bona recta final de la setmana!
Olga
Te molt bona pinta!!
ResponEliminaPetonets