Pollastre a la llimona

Definitivament jo sóc una persona "de primers". M'encanta la pasta, les amanides, les cremes, purés... La carn vermella o el peix no em desagraden, però el pollastre, en canvi, m'agrada i molt. Si, és de les més "sosses", però alhora trobo que és d'allò més versàtil i sempre em vindria de gust.

Aquesta és una recepta força ràpida de fer i que aconsegueix que el pollastre quedi molt saborós.

Croquetes tradicionals: de pollastre, i de peix i marisc

Quan vaig veure que se'ns proposava fer croquetes per a La Recepta del 15 em vaig entusiasmar. M'encanten les croquetes! Definitivament, un dels meus plats preferits.